どんどんいきまっせー。



次は私が待望していた、調味料のお部屋。

photo:05



以前はガスコンロの下にお鍋やフライパンと一緒に肩身の狭い思いをしてた調味料達に、広い部屋と、素敵なケースを与えた。

まず「ココ」の上の方。
photo:06




ありゃ、1つラベル貼ってないな。



見た事ある人多いはず。

そう!!その名はフレッシュロック!(旧名スナップウエア) 知ってるか…


今回、これで揃えた。

フレッシュロックの良さを沢山書きたいが、とりあえず収納のお披露目なので今回は収納記事。

とにかく、よく使う物を全面に。

フレッシュロックの大きさがそれぞれ違うがそれはそこまで構わず使う物を前に。

砂糖
だし

味塩
味塩コショウ
コーヒー
ワカメ
コンソメ
中華アジ
鶏ガラスープの素


手前は、計量スプーン、ピーラー(子どもの取り合いを防ぐため2本所持)
かき混ぜたり、味噌を取ったりするスプーン。

特に洒落た調味料は一切ない。

ちょっと違うと言えば、

小籠に子どものカルシウムパウダー。(小人は、子どもに小人にならないようと頑張って料理に隠して入れている。けな気な努力だ)

ガスコンロに1番近い引き出しで、
料理の時はここを開けっ放しにしとけば振り向けば調味料が取れる状態なので良し。



そしてその下の引き出し
photo:07




こちらは頻度の少ない調味料。

粉物が多い。

白ごま、黒ごま、ゆかりは以前から使ってる物をそのままで。セリアのボトル。

ゆかりをこのボトルに入れると非常に出にくいのだが、
よく出ると娘が大量に掛けるので、出にくいくらいが丁度いい。

ゴマは程良く出る。


後、オリーブオイルとゴマ油は毎日使わないので、こちらにちょいと居場所をお借りする。

ここはまだ奥の二つのフレッシュロックには何も入っていない。

ここは単発で来る物を入れる。



料理は時間が命の時があるので、隙間があると出し入れの際にストレスがない。

適当に戻してもサッと入る。
気が向いたらちょこっと真っ直ぐに並べ直してまた眺める。



雨が強くなってきた。

photo:04



今日は家にある観葉植物の新芽がまた出た。かわいい。

まだまだ続く。



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